Preparar la pasta de Chop Suey Vigui siguiendo las indicaciones.
En un sartén dorá la cebolla, el ajo y el jengibre.
Hacer campo en el centro del sartén y colocar aceite y los huevos, mezclar bien.
Agregar los vegetales, el pollo y la pasta lista, sazonar con salsa tipo China Richly.
Servir.