Pancakes Tropicales
Ingredientes
- 1 caja de premezcla para pancakes Nnova Rice
- ½ tazas de puré de fresa o banano
- 1 taza de azúcar
- ½ tazas de agua
- ½ tazas de mango picado
- 4 bananos maduros pero firmes picados en cubos
- 1 astilla de canela
Instrucciones
En una olla colocá el azúcar, la canela y el agua a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y haga espuma.
Agregá el mango y bajá el fuego.
Cuando el mango empiece a verse cocinado, agregá los bananos picados.
Dejá que el almíbar integre los sabores y bajá del fuego.
Prepará la premezcla para pancakes según las indicaciones del paquete.
Una vez que esté lista, agregale el puré de fresas o banano y revolvé hasta que todo se integre en una sola pasta
Prepará los pancakes como habitualmente.
Serví con el almíbar de frutas aún caliente.